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市分类中心开展餐厨废弃油脂初加工场所现场调研
2025-05-12 16:04 来源：上海绿化
为保障本市餐厨废弃油脂处理规范有序，有效预防和化解潜在安全风险隐患，近期，市分类中心开展餐厨废弃油脂初加工现场调研，重点聚焦作业合规性和生产安全性两大核心监管领域，旨在全面巩固和加强安全防护措施，构筑坚实的安全防线。
在作业规范方面，检查人员着重查验初加工场所进、出场台账记录、收运“四统一”执行、信息化监管系统应用、三废处置以及厂区环境控制等情况，确保收运及初加工作业流程合规、全程数据链完整、可溯。同时，检查人员督促各收运单位做好节假日期间收运能力保障，合理安排人员值守，确保作业不间断。在安全生产环节，检查人员重点排查餐厨废弃油脂初加工场所安全责任制度落实、消防设施配备、基础用电安全、警示标识设置、应急预案制定以及员工操作规范等情况。特别指出，随着气温攀升，应当加强针对加热罐、储油罐等风险点位的日常巡检频率及隐患自查力度。此外，依据本市加强危险化学品安全生产工作的实施意见，检查人员对餐厨废弃油脂初加工场所危化品使用及存放情况进行了排查，经了解，被检查场所均未涉及危化品管置。在此次检查中，发现存在日常安全检查记录不完善、灭火器压力不足等问题，检查人员已责令相关收运单位立即进行整改。
下一步，市分类中心将继续深化日常监管工作，不断完善长效管理机制，以更高标准、更严要求，确保餐厨废弃油脂处理工作的安全性，为城市的运行安全提供坚实有力的保障。
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