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辰山植物园挂着“面包”的树开花了
2023-12-01 15:11 来源：上海绿化
猴面包树的果子，吃起来是面包味儿的吗？最近，种植于辰山植物园沙生植物馆内的猴面包树（Adansonia digitata）开花了。
猴面包树（Adansonia digitata）属锦葵科这是一种原产于非洲的奇特植物，它的果实、叶、树皮、根均可食用或入药，被称为“生命之树”，据说有上千年的寿命。它的树干通直，像一根粗大的棍棒插在地上，下部有点膨胀，像啤酒肚，它的树干可以储存大量的水分，可以在极端的干旱条件下生存。它的根系也很发达，深入土壤，寻找水源。所有分枝都集中于最顶端，斜向上开展，树冠巨大，树枝分布不规则，形似树根。雄花序棒状至长椭圆形；雄花花被管状，裂片披针形，雌花花被管状。聚花果近球形或倒卵圆形。
许多人喜欢“望名生义”，认为猴面包树的果实应该是香、软像面包。它成熟的果实是一种圆形的硬壳，里面有许多像面包一样的白色绒毛，事实上果子酸味较重，不能做面包或者主食，只能当成水果或者零食吃，常见的吃法是烤干后磨成粉加了糖食用，这种美味是猴子的最爱。
在马达加斯加岛上，最热门的景点就是猴面包树大道。这虽然是一条土路，但极其有特色，充满了非洲岛国的风情，现在不用去遥远的非洲，在辰山植物园你就可以见到猴面包树。
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