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上海古猗园开展非遗小笼制作体验
2023-09-01 16:08 来源：上海绿化
8月28日，上海古猗园开展非遗小笼制作体验，市民游客们通过亲自动手感受非遗技艺的无限魅力。
上海古猗园餐厅内，南翔小笼制作技艺第七代传承人陈海云老师首先对小笼制作的技巧与方法展开讲解，随后带领游客们一同上手操作，用面团来尝试擀面皮、包馅、捏褶等步骤。老师们细致地指导制作手法和技巧，手把手展示动作，小朋友们则乐在其中，爱不释手地制作自己的小笼作品，现场气氛欢乐。制作体验结束后，游客们品尝师傅们制作的美味小笼，通过味觉品味精彩非遗。
上海古猗园将继续深入挖掘猗园非遗特色，围绕“非遗+美育”开展丰富的活动内容，带给市民游客更多体验。
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